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Letztes Jahr 2012 haben wir zwar wie immer Chilis angebaut, unser Chilidinner mit Freunden gehabt, aber aufgrund von örtlicher Veränderung, Hausumbau und vielem mehr kamen wir nicht dazu auch noch unsere Seite weiter zu führen. Wir haben uns auf ein paar wenige Sorten beschränkt, dafür ein paar Pflänzchen mehr. Hier nun die Sorten für unser Chilijahr 2013:
- Yolo Wonder (c.annuum) - Sehr knackige Gemüsepaprikasorte aus den USA. Reichtragende, unempfindliche Sorte mit großen Früchten. [Schärfegrad 1-10 : 0]
- Jalapeño concho (c.annuum) - Sehr großer Jalapeño, der fast keine Schärfe hat. Reift dunkelrot ab und hat die klassische korkige Oberfläche Sehr gut geeignet zum Füllen. [Schärfegrad 1-10 : 3]
- Thai Denchai (c.annuum) - Aus der Gegend von Denchai stammende scharfe Thaichili Sorte mit etwa 10-12cm langen dunkelroten Schoten. [Schärfegrad 1-10 : 8].
- Cabai Chili Tree (c.annuum) - Wahrlich baumartig ist diese Capsicum annuum Sorte aus Malaysia. Die Pflanzen können in einer Saison über 2m wachsen und produzieren Massen von bissig scharfen Schoten vom Typ Cayenne. Da die Schoten fest an den Stielen sitzen und leicht zu trocknen sind, kann man diese Sorte sehr gut für Ristras verwenden. [Schärfegrad 1-10 : 8].
- Purple Beauty (c.annuum) - Sehr schöner Gemüsepaprika, der schwarze Früchte hat. Kleine Büsche mit sehr aromatischen Früchten die von schwarz bis rot abreien. [Schärfegrad 1-10 : 0]
Fotos 2013
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Das neue Chilijahr 2013 hat begonnen und wir werden wie die letzten Jahre hier ein paar Momente festhalten...
Stand Fotos 16.06.2013
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© Chililand.de
Letzte Aktualisierung: 16.06.2013
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